Este nem volt időm nagy vacsorára, így maradt a gyors avokádókrém.
Mi is került bele: 3 db avokádó, 1 nagy gerezd fokhagyma, citromlé, só, bors, olívaolaj, koktélparadicsom
Az összetevők magukban is hasznosak, de így együtt, igazi tápanyagbomba!

Az avokádó egy szuper élelmiszer. A,B,C,E és D vitaminokat nagy mennyiségben, foszfort, vasat, nátriumot, kálciumot, és magnéziumot éppen remek arányban, tartalmaznak. A telítetlen zsírsav mennyisége is zseniális, így elengedhetetlen még a diétákban is. Segít kiegyensúlyozni a rossz koleszterin szintet. Kifejezetten jót tesz a bőrnek.

A fokhagyma: antibiotikus hatású, gombaölő, magas antioxidáns tartalmú csodaétel.

A friss citrom leve magas C vitamin forrás.

Az olívaolaj hasznos telítetlen zsírsav, nemcsak az erek állapotát javítja, de segíti az emésztést és a bőr ragyogását. A koktélparadicsom A vitamint tartalmaz, ami támogatja többek között a szem éleslátását, segíti a bőr egészségét. Szóval mindezt pirítósra tettük, és sok zöldséggel fogyasztottuk.
Isteni vacsora lett belőle.