Néger kocka Ezt a finom sütit készítem ma:-) ajánlom figyelmetekben, nagyon finom, és gyorsan elkészíthető. Kellemes idő töltést Ildó Hozzávalók elkészítés: 40 - 50 perc nehézség: normál sütési hőfok: 180 ℃ sütési idő: 20 perc Tésztához 20 dkg cukor 4 tojássárgája 5 dkg Rama 2 dkg kakaó 1 cs sütőpor 20 dkg liszt 12 ek tej Habhoz 20 dkg cukor 4 tojásfehérje Tetejére csokimáz Elkészítés A cukrot a Ramával és a tojássárgákkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és alaposan kikeverjük. Beledolgozzuk a lisztet, a sütőport és a tejet. Az egész masszát simára keverjük. Ramázott, lisztezett tepsibe öntjük (kb. 20x30 cm-esbe) és közepes hőfokon, kb. 180 fokon megsütjük. Elkészítjük a habot: a tojásfehérjéket a cukorral gőz felett kemény habbá verjük kb.15 perc alatt. Ha a tészta megsült, még melegen a tetejére kenjük a közben elkészült habot. Lan
Utazások a lelked körül